Part 1.
「食物篇」
Foods Foods
Beaver tails
Beaver tails是加拿大最常见且最美味的甜点之一。这种全麦制作的油炸面饼（加式油条？），不管从形状和颜色都很像海狸尾巴，也由此得名“beaver tails”。在上面铺上满满的巧克力或奶油，是滑雪前后补充能量的不二之选。
Poutine
Poutine：肉汁乳酪薯条，它最早出现于1950年代魁北克乡村小吃店，1990年代在整个加拿大广泛流行。这是个很神奇的东西，能让人着魔，加拿大人对它的喜爱超乎想象（这几样搭配在一起就不可能难吃）。它的浇头(topping)可以随意变换，龙虾Poutine、三文鱼Poutine……
YGE菌联想到了盖浇饭？或许哪位有识之士可以开发鱼香肉丝Poutine，宫保鸡丁Poutine……
枫糖太妃
枫糖与雪的美味：弄一锅枫糖浆，煮开趁热倒在雪上，就变成了太妃糖，如果搞得一团糟，就会获得一块枫糖味的黏不拉几的糖泥。
热可可
加拿大的冬季冰天雪地，冲上一杯热可可，能让人开心一天，重要的是可以随意DIY，加上不同的topping就能获得完全不同的口味。
Tim hortons
大家一般简称其为Tims，几乎在加拿大随处可见。除了有咖啡、茶，还有很多西式暖食，红色的logo和整体设计，让人很容易和加拿大枫叶国联想到一起（属于是加拿大的星巴克了）。关于咖啡，很多本地人会直接要“Double Double”（双份奶双份糖）。
Part 2.
「游玩篇」
Fun Places
里多运河
里多运河是加拿大的“京杭大运河”，作为至今北美唯一一条还在运作的最古老运河，是加拿大的世界文化遗产之一。在冬天，河道结冰，成为“世界最长的滑冰场”，许多在场的加拿大同学都去过里多运河滑冰。
极光
Justin分享了北极极光，最常见的颜色是粉、紫、蓝、黄、绿和红。但并不是加拿大所有城市都有机会见到极光，只有部分北极圈内的城市可以。树德同学：“我们虽然没有极光，但是有彩虹！”
渥太华城堡酒店
（渥太华费尔蒙特洛里耶堡酒店）
酒店坐落于历史悠久的梅杰斯山公园（Major's Hill Park），公园周围环绕着丽多运河和渥太华河，外观是宏伟的石灰石大厦，带有塔楼和法式城堡特色。Darryl老师的毕业宴会就在这个地方举办的。
国会山庄
加拿大的必去打卡地少不了国会山，中央耸立着著名的和平塔(Peace Tower),和平塔高达90米，被誉为世界上最精致的哥特式建筑。
关于国会山的冷知识：你知道屋顶为什么是绿色的吗？
班夫国家公园
（Banff National Park）
加拿大第一个国家公园，位于落基山脉。内有一系列冰峰、冰河、冰原、冰川湖和高山草原、温泉等景观，它的奇峰秀水，是北美大陆之冠。特别是公园中部的路易斯湖，湖水随光线深浅，由蓝变绿，和咱们四川的九寨沟有异曲同工之妙。
Part 3.
「运动篇」
Sports Sports
Hockey
冰球起源于加拿大，是不得不提的国民运动。冰球之于加拿大，就像乒乓球之于中国，“你们都会打冰球吗？”中国小朋友发出疑惑（乒乓球：这道题我熟）。
Yoanna：“在加拿大，无论男生女生，大部分都玩过冰球，我强烈推你们也来尝试！”并分享了自己玩冰球和滑雪的照片，最后一张是滑雪后的美餐：beaver tails。
雪堡和雪人
加拿大的冬天，厚厚的积雪让大家可以随意发挥想象力，堆出各种风格的雪人和雪堡。
室内足球
冬季冰天雪地，没法在室外踢足球，大家仍然可以驰骋在室内球场。
如果你去加拿大，你最想尝试的是什么？
预 告.
「生肖的秘密」
The Chinese Zodiac
生肖是加拿大同学最好奇的议题之一，
“今年为什么是虎年？”
“我属什么？”……
每期都会有好多小问号抛来，这支视频就作为一个小小的预告，我们将在下次见面讲述生肖，讲述这个悠久的民俗文化符号。
