全球视野 | 科大附小开课！中西方饮食知多少
2023-11-14 16:41:47
10月24日，新一期青少年全球视野项目拉开帷幕。
作为参与青少年全球视野项目的新学校，成都市电子科技大学附属实验小学和新西兰小学的学生云端相见，以饮食为主题进行分享，实现了跨文化的交流与互动。
科大附小选择了“中华和成都美食”作为主题，向新西兰同学们展示了中国丰富多彩的饮食文化，包括火锅、麻婆豆腐、宫保鸡丁、饺子、东坡肘子等美食的由来和制作方法。让远在大洋彼岸的新西兰伙伴了解到中国美食和天府美食。
新西兰学生展示了新西兰特有的食材，如毛利传统食物Tītī(Mutton Birds)、Hāngi、羊肉、海鲜、多种多样的奶制品以及各种零食、甜品和饮料。
新西兰同学分享的当地美丽的地理风光和传统毛利舞Kapa Haka，让中国小朋友们大开眼界，了解到新西兰的饮食、地理和文化。
活动过程中，学生们不仅分享了各自国家的饮食文化，还通过自由交流，提出问题，探讨了不同的饮食偏好和习惯，以及造成这种差异可能的原因。
这种文化交流不仅有助于增进对彼此国家的了解，学会尊重和欣赏不同文化之间的差异，还培养了同学们全球视野和跨文化沟通的能力，建立双方长足的友谊。
