全球视野 | 树德小学「有趣的中国文化」中加主题课
2023-05-29 16:33:07
5月5日早晨,成都市树德小学新一期中加青少年全球视野项目拉开帷幕。
作为最先参与项目的学校之一,树德小学曾多次受邀参加使馆特别活动,与时任中国驻加拿大公使、公参共同开展元宵节、端午节、北京冬奥会、十二生肖等主题课程,并收获了极大地反响。
「北京冬奥会主题活动」
「端午特别课堂」
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为了进一步扩大中国文化在加拿大的影响力,提高当地青少年对于中国传统文化的了解和喜爱,青少年全球视野项目开拓全新的“有趣的中国文化”系列,通过向加拿大青少年分享中国饮食、历史、传统习俗和民俗文化等主题,传递中国声音,展现中国形象。
树德小学本次选择了“中国美食&天府美食”作为主题,向加拿大同学分享了饺子、火锅、夫妻肺片、蛋烘糕等美食的历史和制作方法。
琳琅满目的彩色饺子、馅料丰富的蛋烘糕,让加拿大同学好奇不已,希望他们能来到成都亲自体验各种口味的美食。加拿大老师也介绍了当地的传统食物,除了有名的奶酪肉汁薯条(poutine)、海狸尾巴(beaver tail)和枫糖浆(maple syrup),他们还向树德的同学展示了常见的甜点和小吃。
中加同学们通过美食打开了话题,在接下来的课程中,他们将继续探索有趣的中国文化,分享关于传统文化的奇思妙想,让我们共同期待吧!